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[做法] 三亚最具特色十条美食老街

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发表于 2016-8-29 14:36:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国海南海口
前往三亚旅游,除了欣赏美景外,品尝三亚的美食也是必不可少的一个环节。最地道最能代表三亚风味的美食,不在高大上的餐厅里,而在遍布在各大美食街的小摊小店中。下面推荐三亚的十大美食街,看看你去过没有?没有去的可不要错过哦!

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1、建设街:三亚最古老的小吃街

建设街是三亚最古老的一条小街,这条小街主要是本地人居多,里面有很多特色小吃,海南粉、港门粉、清补凉、老爸茶海南人爱吃的鱼煲在这条不长的小街里都可以见到。这一家鱼煲不仅好吃,而且价格非常实惠哦,有机会的朋友可以去试试。

这里交通也十分便利,你可以乘坐 1、2、4、10路公交车 在市二中站下 到站后从和平街走50米就到了。市区内打车起步就能到达。

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2、群众街:传统小吃最齐全的小吃街

群众街位于步行街对面,创新电脑城后面,这条街主要汇集了三亚几乎所有的传统小吃,特别是在白天午后,本地的一些阿姨,会在这里出售各种热腾腾的小吃,如鸡屎藤、红糖年糕、甜酸粉、糯米团子、紫薯做的团子......还有很多甚至连名字都叫不出的小吃。只有白天才有,晚上是不买的。

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3、胜利路:黄流老鸭一条街

胜利路位于三亚汽车总站后面,是三亚市区的主要交通要到之一。说到三亚的黄流老鸭,一直以来都非常受人喜爱,无论是当地人还是游客。三亚的老鸭店很多,最集中的要数胜利路那条街了,而胜利路的老鸭店中有一家叫"光明老鸭店"的,更是在三亚小有名气。味道正宗,每到傍晚时分,这里就坐满了吃饭的人,有时候甚至晚上十点半以后还有人在吃饭。

在海港市场旁,本地司机都知道,最好提前预订,不然要排队。黄流老鸭起源于海南乐东黄流镇,是海南新创名菜。吃法主要以白切为主,白切的黄流老鸭皮白肉厚,鸭子香气诱人。黄流老鸭的做法很多,鸭血炒韭菜、鸭杂炒苦瓜、白斩鸭肠、虾酱炒地瓜叶等等

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4.外贸路:曾经的美食名街

外贸路在外人看来只是一个单纯的符号,但是对于在那里住过的人来说永不会忘记那里的小吃。以外贸路为中心,辐射周边美食。喜欢美食的人,则会对一个地方好吃的东西印象深刻无比,回味无穷,自然也觉得这个地方奇好。

外贸路是三亚有名的小吃一条街,每到夜晚,这些饮食男女都从四面八方汇聚此地。此时歌酒升平,人潮涌动。这里可谓南北方小吃大融合,只要走一圈一定会找到适合自己胃口的小吃。像桂林米粉、河粉、清补凉都是我比较喜欢的。还有海南特产文昌鸡、生鲜烧烤、海鲜大排挡(你可以自己买海鲜只要加几圆手工费就可以)、杭州小龙、东北菜等数不胜数。

外贸路其实并不长,大概只有七百米,但是这里拥有另外一个小型农贸市场,瓜果蔬菜应有尽有。三亚是水果大省,象北方不常见的杨桃、红毛丹、菠萝蜜、番石榴、莲雾等都是原产地。

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5、团结街:三亚新型小吃街

团结街也是一条老街,以前主要以烧烤为主,这两年来,经过重建,特别是三亚最大的购物广场建成以后,这里已经成为一条光彩夺目的美食街,川菜、山西菜、江西菜,琼菜馆,自助烧烤,以及各种外地小吃都汇集在这里。特别想给大家推荐的农业银行斜对面的小巷子里,有三亚最好吃的文昌鸡,一对文昌夫妇,每天会推车在这里卖文昌鸡,经常都要排队才能买到。

文昌鸡是海南四大名菜之一,由于本地人用椰子来喂鸡,鸡肉特别紧实细嫩,佐以酸甜酱汁,滋味真棒

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6、商品街:饭馆琳琅一条街

由于外来人口比较多,人口流动量大。商品街的饮食业也非常的火爆。短短的一条街道,从巷头到巷尾还不到1000米,却聚集了几十家来自全国不同菜系的食府与小吃店。川菜、东北菜、湘菜、粤菜、西北菜、海南菜等,应有尽有。各地著名的小吃如东北冷面、四川泡菜、桂林米粉、陕西肉夹馍等,在巷里走上一圈,都可寻得到。到了晚上,穿过小巷里,各类五光十色的卖吃食的小摊子,红艳艳的锅子里咕嘟咕嘟地冒着热气,带着辛辣的香气勾引着路过的行人。

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7、新民街:三亚海鲜加工一条街

新民街位于第一市场,得益于三亚最大的海鲜市场,十年来,逐渐发展成为三亚最大的海鲜加工一条街。第一市场每天人流量非常大,特别是外地游客,喜欢到这里买海鲜加工。这里有几十家海鲜加工店,最早的海鲜加工店  四川小胡子海鲜加工店有着十五年的老历史,每天都有大量游客慕名,门庭若市。

另外这里还有很多小吃,比如各种热带水果炒冰,清补凉,椰子饭、海鲜烧烤等。

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8、明珠斜对面儋州三巷

这条街主要是一些本地的小吃,如三亚最有名的港门粉,猪脚饭、鱼汤等等。白天居多,晚上主要就是烧烤、清补凉之类的。这里的常客,几乎是一些上班族,学生等

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9、月川中路:猪肚包鸡一条街

这条街上的猪肚包鸡很火,来三亚就要尝尝以不虚此行!

猪肚包鸡做法把整只鸡包在猪肚里,再把猪肚缝起来,放在特制的汤底里煮上几个小时。吃的时候把猪肚和鸡捞起,斩件再放进汤里煮开,汤滚起来的时候,香气四溢,令人闻之垂涎。虽然煮了这么久,但鸡肉吃起来却不老,还相当的有鸡味,加之猪肚的甜和胡椒的香辣使人多吃也不腻,十分开胃。而猪肚吃起来爽口弹牙,并没有久煮之后的绵软,口感非常好,实在是美得极至。

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10、解放路步行街

三亚步行街占据市中心商圈的中心位置,和邻近的三亚汽车总站、旺豪超市、天鸿商厦、创新大厦等构成一个集旅游、购物、休闲于一体的中心商业区。这里主要是一些休闲吧和咖啡厅,是逛街喝下午茶的好地方!

步行街里人来人往,但没有旅游景点那种摩肩擦踵的拥挤。去过夜市的人都知道,逛夜市重点是个“逛”字而非“买”字。摊位上各式各样的旅游纪念品,不仅全国每个旅游点都有的品种,还有一些海南的特殊产品,主要有珍珠制品、棕榈编织品、椰子制品、贝壳、岛服等。

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